Castanheiro Boutique Hotel

O Castanheiro Boutique Hotel é resultado de um cuidadoso restauro arquitetónico combinando um design inovador com altos padrões de serviço, onde a gastronomia e a atenção ao cliente são ponto de honra a cada momento da estadia. Com 81 quartos e situado no centro histórico da cidade, tem como ex-libris uma piscina panorâmica com uma vista soberba sobre a baía do Funchal.

O Castanheiro Boutique Hotel deve o seu nome à rua em que se encontra (a Rua do Castanheiro). O projeto da família Correia, orgulhosamente madeirense, continua em expansão. E tudo começou há cerca de 40 anos, quando foi adquirido o primeiro edifício que o compõe. 

Inserido no Núcleo Histórico de São Pedro, o Castanheiro Boutique Hotel contém heranças com centenas de anos, tais como um forno comunitário, que foi preservado. Era aqui que muitas famílias madeirenses menos abonadas costumavam cozinhar.  

No que toca à gastronomia, existem várias opções, tais como o Tipografia, o restaurante principal, onde são servidos pequenos-almoços (das 7h30 às 10 horas) e jantares, com recurso a ingredientes portugueses e, claro, madeirenses. O destaque deste espaço coordenado pelo chef Maurício Gonçalves, no projeto desde o início, vai para as especiarias. Com esplanada coberta e também mesas no interior, o Tipografia propõe pratos de comida mediterrânea.

É aqui que decorrem eventos temáticos como os jantares À Mesa no Castanheiro, onde chefs nacionais são convidados a trabalharem com o chef residente, para, em conjunto, darem a conhecer o potencial da gastronomia e dos produtos regionais madeirenses.

Os prédios que compõem o Castanheiro Boutique Hotel já albergaram muitas histórias e projetos, entre eles uma tipografia e a pastelaria Íris, que deu origem ao bar e café homónimos do hotel.

No Íris é possível experimentar vários tipos de bebidas como cafés, chás e cocktails, bem como opções de pastelaria. Já o Pretas, que fica no terraço, é ideal para uma refeição mais ligeira. Este lounge bar dá apoio à piscina exterior, que, além de ser aquecida e de estar disponível todo o ano, tem vista para o Oceano Atlântico.

Pode testemunhar esta paisagem numa das espreguiçadeiras ou no jacuzzi, que fica mesmo no topo desta unidade hoteleira que permite observar grande parte da capital da ilha. Se preferir nadar numa zona coberta, basta descer uns pisos.

A piscina interior, assim como a exterior, também é aquecida. No spa, existe ainda banho turco, sauna, salas de massagens e uma área de relaxamento. Há tratamentos com produtos à base de alga que propõem, por exemplo, uma viagem sensorial à ilha da Madeira.

Da sala de eventos aos cantinhos de leitura, este hotel de quatro estrelas não é o que se espera quando se ouve a palavra "boutique". Repleto de quadros assinados por artistas locais e coberto com pavimento em basalto da Madeira, é uma homenagem à ilha e ao seu passado, mas sem descurar, de modo algum, as exigências contemporâneas.